Adventi felkészítő tréning újratöltve
(Ez a bejegyzés egyszer már napvilágot látott úgy egy esztendeje, de mivel újratöltésről van szó, és közeleg a karácsony - mikulás mingyá' itt van - recikáljuk ezt az írást. Mert környezettudatosak vagyunk.)
Csokoládés halom & Csokis muffin
Nagyon nem mindegy, mitől puffadsz föl karácsonykor. Mert ugye lehet álló nap töltöttkáposztát enni, de minek, ha van diabetikus édesség is, amit aztán lefojthatsz egy jó kis csokis muffinnal. KisVuk közérdekű - és aktuális - receptjei:
(Ez a bejegyzés egyszer már napvilágot látott úgy egy esztendeje, de mivel újratöltésről van szó, és közeleg a karácsony - mikulás mingyá' itt van - recikáljuk ezt az írást. Mert környezettudatosak vagyunk.)
Csokoládés halom & Csokis muffin
Nagyon nem mindegy, mitől puffadsz föl karácsonykor. Mert ugye lehet álló nap töltöttkáposztát enni, de minek, ha van diabetikus édesség is, amit aztán lefojthatsz egy jó kis csokis muffinnal. KisVuk közérdekű - és aktuális - receptjei:
Képünk illuszráció, Kata szarossütijeit ábrázolja
CSOKOLÁDÉS HALOM
25db-hoz
5dkg diabetikus tejcsoki
10 dkg vaj
48g édesítőszer
2 tojás
21 dkg liszt
4,5 dkg étkezési keményítő
10g sütőpor (2 teáskanál)
2 teáskanál kakaópor
6 cl tej
3-4 csepp rumaroma
Sütőpapír
2,5 dkg tejcsokoládét finomra reszelünk. Robotgéppel a vajat és az édesítőszert krémesre keverjük. Egyenként bele keverjük a tojásokat, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a keményítővel, a sütőporral, a kakaóporral és a reszelt csokival elvegyített lisztet. Rumaromával ízesítjük, majd teáskanállal a két sütőpapírral kibélelt tepsibe kis halmokat rakunk. Előmelegített tepsi 200 fokon 13-15 perc.
CSOKIS MUFFIN
Hozzávalók:
10 dkg étcsoki
10 dkg vaj
2 tojás
15 dkg cukor
10 dkg narancsdzsem (bármilyen más is lehet)
3 evőkanál narancslé
1 teáskanál sütőpor
15 dkg liszt
175 fokon előmelegített sütő. 12 db lesz belőle.
Kellemes karácsonyi puffasztást és puffadást kívánok!
KisVuk
